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अदरक मानव स्वास्थ्य के लिए क्या नुकसान पहुंचा सकता है? जड़ खतरनाक क्यों है?

अदरक मानव स्वास्थ्य के लिए क्या नुकसान पहुंचा सकता है? जड़ खतरनाक क्यों है?



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कई लोग मसालेदार अदरक की जड़ को मनुष्यों के लिए एक मूल्यवान उत्पाद मानते हैं: यह शरीर को विटामिन से संतृप्त करता है और चयापचय को उत्तेजित करता है।

हालांकि, अदरक हर किसी के लिए अच्छा नहीं है: कुछ बीमारियों में, एक तीखी जड़ खाने से अच्छे से अधिक नुकसान हो सकता है।

अदरक किन रोगों में वयस्कों और बच्चों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है? हमारे लेख में हम आपको बताएंगे कि पौधे कैसे खतरनाक हो सकता है, और अदरक के उपयोग के लिए कौन से contraindications हैं, साथ ही साथ यदि आप अस्वस्थ महसूस करते हैं तो क्या करें।

एक पौधा खतरनाक कैसे हो सकता है?

मसाले को कई कारणों से उपयोगी माना जाता है, उन्हीं कारणों से, जड़ स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है - यह मानव शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं और उपभोग किए गए उत्पाद की मात्रा पर निर्भर करता है।

क्यों उत्पाद हानिकारक हो सकता है:

  • अदरक स्फूर्तिदायक है, लेकिन यह लोगों को मनो-भावनात्मक विकारों से वंचित कर सकता है;
  • मसाला रक्त परिसंचरण और सभी शरीर के ऊतकों के पुनर्जनन को उत्तेजित करता है, घातक ट्यूमर सहित: जड़ का लगातार उपयोग नियोप्लाज्म के विकास को बढ़ावा देता है, मेटास्टेस की उपस्थिति;
  • जड़ में वार्मिंग प्रभाव होता है, लेकिन जठरांत्र संबंधी मार्ग वाले लोगों में अल्सर, पेट का दौरा, या जठरशोथ का हमला हो सकता है;
  • मसाला चयापचय को भड़काता है, लेकिन एक ही समय में भूख बढ़ाता है और नए किलोग्राम का एक सेट भड़काने सकता है;
  • उत्पाद में बहुत सारे विटामिन होते हैं, इसलिए यह अत्यधिक allergenic है, चकत्ते की उपस्थिति को भड़काता है और त्वचा को सूखता है;
  • जड़ पाचन और पित्त के उत्पादन को उत्तेजित करता है, लेकिन गैलस्टोन रोग वाले लोगों के लिए, उत्पाद का उपयोग एक हमले में बदल सकता है।

अदरक एक विवादास्पद उत्पाद है और इसका उपयोग भोजन और औषधीय प्रयोजनों के लिए सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। एक व्यक्ति के लिए, उत्पाद उपयोगी होगा, और दूसरे के लिए, इसे गंभीरता से संशोधित किया जाएगा।

उपयोग करने के लिए मतभेद

इसमें कई प्रकार के contraindications हैं, जिसमें भोजन और औषधीय प्रयोजनों के लिए रूट का उपयोग करना निषिद्ध है।

मतभेदों में शामिल हैं:

  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुराने रोग;
  • हृदय संबंधी बीमारियां (स्ट्रोक, दिल का दौरा, अतालता, उच्च रक्तचाप);
  • एलर्जी;
  • अनिद्रा, तंत्रिका संबंधी विकार;
  • गर्भावस्था और स्तनपान;
  • बवासीर;
  • जिल्द की सूजन।

अदरक की चाय जुकाम के लिए उपयोगी है, लेकिन अगर तापमान में वृद्धि के साथ ठंड होती है, तो इसका उपयोग करने के लिए कड़ाई से मना किया जाता है।

क्या जड़ मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है?

लोगों के विभिन्न समूहों के लिए, जड़ जलाना अलग-अलग तरीकों से हानिकारक है।

पुरुषों

पुरुषों के लिए मसाले के हानिकारक गुण:

  • छोटे आंत्र कैंसर की स्थिति को बढ़ाता है, जो आमतौर पर पुरुषों में निदान किया जाता है;
  • शक्ति के साधन के रूप में लगातार उपयोग के साथ, उत्पाद पाचन तंत्र के रोगों को भड़काने, अतालता का कारण बन सकता है;
  • पुरुषों की तुलना में अधिक बार महिलाओं को खराब रक्त के थक्के जमते हैं, और जलती हुई जड़ रक्त के थक्के की क्षमता को कम कर देती है।

महिलाओं

महिलाओं के लिए जड़ जलाने के नुकसान:

  • मासिक धर्म के दौरान रक्तस्राव की तीव्रता बढ़ सकती है;
  • पसीना बढ़ता है;
  • भूख और खाने को उत्तेजित करता है;
  • चेहरे की त्वचा सूख जाती है, एक दाने का कारण हो सकता है

गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में विकृति विज्ञान की उपस्थिति में, जड़ का उपयोग गर्भपात को उत्तेजित कर सकता है, और बाद के चरणों में, समय से पहले जन्म। जब स्तनपान किया जाता है, तो मसाला दूध का स्वाद बढ़ा देता है। आप इस लेख में गर्भावस्था के दौरान अदरक के सही उपयोग के बारे में जान सकते हैं।

बच्चे

पारंपरिक चिकित्सा के अनुयायियों को सलाह दी जाती है कि वे पूरक आहार की शुरुआत के 2-3 महीने बाद बच्चों के आहार में मसाला पेश करें। हालांकि, बहुत जल्दी शिशु के आहार में जलने की जड़ का परिचय शिशु के नाजुक पाचन तंत्र को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है।

एक बच्चे द्वारा अदरक का उपयोग उत्तेजित कर सकता है:

  • मुंह, घुटकी और पेट के श्लेष्म झिल्ली की जलन;
  • अतिसक्रियता;
  • सो रही परेशानी;
  • गंभीर एलर्जी, दाने।

धीरे-धीरे, मसाले को केवल 2 साल की उम्र से ही बच्चे के आहार में पेश किया जा सकता है।

हानिकारक मसाले खाने का खतरा

मसालेदार जड़ दवाओं के कुछ समूहों के साथ संगत नहीं है, असीमित मात्रा में अदरक का उपयोग और प्रतिबंध के बावजूद, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

दवाओं के साथ बातचीत करते समय

मसालेदार जड़ कुछ दवा समूहों के साथ असंगत है, अर्थात्:

  • अतालता और एनजाइना पेक्टोरिस के खिलाफ दवाओं के प्रभाव को कम करता है;
  • धमनी हाइपोटेंशन के खिलाफ दवाओं के प्रभाव को कम करता है;
  • एस्पिरिन के रक्त को पतला करने वाले गुणों को बढ़ाता है;
  • कम कर देता है या पूरी तरह से शामक और नींद की गोलियों के काम को रोकता है।

दवाओं के उपरोक्त समूहों को लागू करना, अदरक को इसके किसी भी रूप में पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है।

असंगत उत्पादों के साथ

मसालेदार जड़ को लगभग सभी खाद्य समूहों के साथ जोड़ा जा सकता है, हालांकि, डॉक्टर गर्म सब्जियों के साथ मसाले खाने की सलाह नहीं देते हैं: लहसुन, मूली, मूली, प्याज। इस संयोजन के साथ, गंभीर दर्द, पेट में दर्द, सूजन, नाराज़गी दिखाई दे सकती है।

ओवरडोज के मामले में

यदि आप सक्रिय रूप से सभी व्यंजनों के लिए एक अदरक के रूप में अदरक जोड़ते हैं, तो अदरक की चाय को लीटर में पिएं या अचार की जड़ पर दुबला हो, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक ओवरडोज जिसमें उत्पाद बेहद समृद्ध हो सकता है।

ओवरडोज के संकेत हैं:

  • जी मिचलाना;
  • पेट में जलन;
  • एलर्जी और त्वचा पर छीलने;
  • उल्टी;
  • दस्त।

दुष्प्रभाव

रोग के आधार पर, अदरक का सेवन करने के बाद निम्नलिखित दुष्प्रभाव दिखाई दे सकते हैं:

  • रक्तचाप में वृद्धि (यहां रक्तचाप पर अदरक के प्रभाव के बारे में पढ़ें);
  • जठरशोथ, अल्सर, बवासीर का गहरा;
  • गुर्दे और यकृत में दर्द;
  • त्वचा की छीलने;
  • पाचन विकार;
  • दिल का दर्द, अतालता;
  • अनिद्रा;
  • सरदर्द।

मसाले खाने के बाद एलर्जी की उपस्थिति में, शरीर की अप्रत्याशित प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं, क्विनके एडिमा तक।

यदि आप अस्वस्थ महसूस करते हैं तो क्या करें?

  1. यदि, जड़ को उकसाने के तुरंत बाद, पेट दर्द, नाराज़गी, दिल की धड़कन, पसीना और चिंता की भावनाएं जैसे दुष्प्रभाव उत्पन्न हुए हैं, तो आपको एक गिलास गर्म दूध पीना चाहिए - यह लक्षणों को राहत देने में मदद करेगा।
  2. आप एक शर्बत भी ले सकते हैं जो शरीर से जलन पैदा करने वाले पदार्थों (पोलिसॉर्ब, सक्रिय कार्बन) और ऐसे एजेंटों को हटा देगा जो घुटकी और पेट के श्लेष्म झिल्ली की रक्षा करते हैं (Maalox, Smecta)। भविष्य में, यह उत्पाद के उपयोग को छोड़ने या आहार में इसकी मात्रा को गंभीर रूप से सीमित करने के लायक है।
  3. यदि इसके व्यवस्थित उपयोग की शुरुआत के कुछ समय बाद मसाले के नुकसान की खोज की गई थी, तो इसे खाने से तुरंत रोकना और डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।

अदरक के लाभकारी गुणों के बारे में साइटें सुर्खियों में हैं, लेकिन कई लोग इसके उपयोग के संभावित खतरों के बारे में भूल जाते हैं। अदरक को आहार में शामिल करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि कोई मतभेद न हों, एक छोटी राशि लेना शुरू करें और मसालेदार उत्पाद के लिए शरीर की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करें।

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