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ग्रीनहाउस में शुरुआती गाजर उगाने की सुविधाएँ

ग्रीनहाउस में शुरुआती गाजर उगाने की सुविधाएँ


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गाजर एक सब्जी है जो कई मामलों में होती है प्रतिस्थापित करना असंभव है... इसका उपयोग कई व्यंजनों को मसाले के रूप में तैयार करने के लिए किया जाता है, कच्चा खाया जाता है और रस बनाया जाता है।

इसमें शामिल है विटामिन और पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा, जिनमें से एक है कैरोटीन, यह शरीर द्वारा विटामिन डी के संश्लेषण के लिए उपयोग किया जाता है। गाजर की कई किस्में हैं।

यह रंग, आकार और आकार, साथ ही स्वाद में भिन्न हो सकता है। कोई भी किस्म सलाद के लिए उपयुक्त है, और कच्चे खाने के लिए, एक मीठा चुनना बेहतर है।

बढ़ना यह संस्कृति बहुत आसान, इस वजह से, हर बगीचे के भूखंड पर गाजर के बिस्तर हैं। कई अन्य पौधों की तरह, यह न केवल सड़क पर बढ़ता है, बल्कि ग्रीनहाउस परिस्थितियों में भी बढ़ता है।

इस तरह की खेती के फायदे यह होगा कि सब्जियां बगीचे की तुलना में बहुत पहले पक जाएंगी, मिट्टी में वृद्धि के लिए आवश्यक पदार्थों की प्रचुरता को नियंत्रित करना आसान है, बहुत देखभाल और पर्यवेक्षण की आवश्यकता नहीं है, कीटों और बीमारियों के संपर्क में कम।

रोपण कब शुरू करें?

जब ग्रीनहाउस को गर्म किया जाता है, तो गाजर की खेती पूरे वर्ष संभव होती है, लेकिन आमतौर पर इसका उपयोग औद्योगिक पैमाने पर किया जाता है, और जब ये ग्रीनहाउस में खुद के लिए साधारण खाली होते हैं जो डिजाइन में सरल होते हैं, तब जल्दी फसल पहले से ही प्राप्त किया जा सकता है मई में.

ग्रीनहाउस में शुरुआती गाजर उगाना कब शुरू करें? मई में एक फसल प्राप्त करने के लिए, आपको अप्रैल की शुरुआत में बगीचे में बीज लगाने की आवश्यकता होगी, पर्याप्त रोशनी ग्रीनहाउस में मिल जाएगी, और गाजर को संभव ठंढों से बचाया जाएगा।

हालांकि, यह याद रखने योग्य है शुरुआती किस्मों का चयन करना आवश्यक है, जो आश्रयों में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं, क्योंकि कुछ केवल बगीचे में अच्छी तरह से विकसित होते हैं और सितंबर में पकते हैं।

ग्रीनहाउस आवश्यकताओं

बढ़ना ग्रीनहाउस में गाजर अपेक्षाकृत हाल ही में बन गया, सामान्य विधि सरल और अधिक परिचित लग रही थी जब रोपण मई की शुरुआत में या सर्दियों से पहले किया जाता है, लेकिन अब फैलाव और ग्रीनहाउस खेती।

यह एक मानक पॉली कार्बोनेट निर्माण हो सकता है, या एक फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है।

सबसे ज़रूरी चीज़ - पर्याप्त वेंटिलेशन सुनिश्चित करें ग्रीनहाउस में और कितना प्रकाश इसमें प्रवेश करता है, लेकिन यह पहले से ही सही स्थान पर निर्भर करता है।

विविधता का चयन

बीज की पसंद को विशेष देखभाल के साथ संपर्क किया जाना चाहिए, क्योंकि भविष्य की फसल एक अच्छे बीज पर निर्भर करती है। अंकुरण के अलावा, विशेषताओं में ऐसी बारीकियों पर ध्यान देना आवश्यक है क्योंकि आश्रयों में रोपण की संभावना है। प्रजनक ग्रीनहाउस में सब कुछ लगाने की सलाह नहीं दी जाती है, यह गाजर की निम्नलिखित किस्मों के लिए इस मामले में ध्यान देने योग्य है।

  • माइनोरिक... अद्भुत मीठी गाजर किस्म। आकार छोटा है, 20 सेमी से अधिक नहीं है, लेकिन स्वाद बहुत अधिक है।
  • प्रारंभिक गाजर - ग्रीनहाउस रोपण के लिए किस्में:

  • मोकुश... क्लासिक बेलनाकार आकार के शुरुआती किस्मों में से एक। जड़ की फसलें रसदार, चमकीली मीठी होती हैं।
  • एली नैनटेस... बहुत मीठा गाजर। नारंगी रंग, औसत आकार।
  • एम्स्टर्डम Forsing 3... चिकनी, लम्बी फलों के साथ एक प्रारंभिक किस्म। डिब्बाबंद और कच्ची खपत दोनों के लिए उपयुक्त रसदार जड़ वाली सब्जियाँ।
  • मोकुम... यह शुरुआती किस्म जमीन में, एक ग्रीनहाउस में, और इसके अलावा - कंटेनरों में भी उगाई जा सकती है, और इस मामले में, रोपण सर्दियों में शुरू होता है, और वसंत तक वे पहले से ही अपने ताजे गाजर खाते हैं। एक सुखद गंध के साथ जड़ की फसलें मध्यम आकार की, रसदार होती हैं।

ग्रीनहाउस के लिए कई किस्में हैं, हर कोई अपनी इच्छाओं के अनुरूप एक का चयन कर सकता है, लेकिन यह याद रखने योग्य है एक अच्छी फसल के लिए, एक किस्म का चयन करना पर्याप्त नहीं है, यह भी उगाया जाना चाहिए, और इसके लिए ग्रीनहाउस में गाजर उगाने के सरल नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

बढ़ते और देखभाल के नियम

यदि माली ने कम से कम एक बार गाजर लगाया, तो बुवाई के इस तरीके से उसे कोई परेशानी नहीं होगी। पहली बात आपको मिट्टी उठानी चाहिए, सभी आवश्यक उर्वरकों को इसमें जोड़ें, वे सभी के बावजूद आवश्यक हैं खिलाजैसे ही पौधे बढ़ते हैं, उन्हें पेश किया जाता है।

मिट्टी नरम, गांठ और मलबे से मुक्त होनी चाहिए। ग्रीनहाउस में रोपण के लिए, हम उथले पंक्तियों को भी बनाते हैं। गहराई 2 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। बिस्तरों के बीच की दूरी लगभग 20-25 सेमी है। जितनी बड़ी जड़ें, उतनी अधिक दूरी।

देखभाल के लिए बुनियादी नियमों में शामिल हैं:

  1. समय पर पानी देनायद्यपि यह बहुत नमी वाला पौधा नहीं है, सूखे के दौरान, जड़ें मुड़ जाती हैं और अनुपयोगी हो जाती हैं, इसलिए जैसे ही मिट्टी सूखने लगती है, यह फसलों को पानी देने के लायक है।
  2. निराई... किसी भी मातम को हटा दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, गाजर को खुद को पतला करने के बारे में याद रखने योग्य है, यह आवश्यक है, जब यह बढ़ता है, कमजोर पौधों को बाहर निकालने के लिए और केवल सबसे व्यवहार्य लोगों को छोड़ने के लिए, यह इसके आगे के विकास के लिए आवश्यक है।
  3. नियमित रूप से खिला और निषेचन... यह आमतौर पर तब होता है जब नियमित अंतराल पर पानी पिलाया जाता है।
  4. समय पर कीट और रोग नियंत्रण के उपाय... भले ही पौधा स्वस्थ हो, इसे निवारक उपाय के रूप में किया जाना चाहिए, क्योंकि कई बीमारियां हैं जो गाजर को प्रभावित कर सकती हैं। और कीटों से, बीज बोने से पहले ही मिट्टी की खेती करने के लायक है सौभाग्य से, खुले मैदान की तुलना में ग्रीनहाउस में ऐसा करना मुश्किल नहीं है, जिसमें यह असंभव है।

के लिए अच्छा हो जाओ और उच्च गुणवत्ता कटाई, आपको विशेष कौशल रखने और एक अनुभवी माली होने की आवश्यकता नहीं है, यह आपकी साइट पर इस अत्यंत उपयोगी सब्जी को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है, और ग्रीनहाउस की कीमत पर ये है कर सकते हैं ऐसा करने के लिए पूर्वठंड के शरद ऋतु के दिनों की प्रतीक्षा किए बिना।


वीडियो देखना: How To Make Gajar Ka Halwa Without Khoya Mawa . गजर क हलव (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Wacleah

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