फूल

आड़ू के फूल

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आड़ू के फूल


जैविक-वैज्ञानिक वर्गीकरण के दृष्टिकोण से, फियोर डी पेसको रोसेसी परिवार, एमिग्डालिया जनजाति, धारा प्रूनोइड, जीनस पर्सिका, प्रजाति वल्गेरिस का हिस्सा है।

आड़ू के पौधे पर सामान्य जानकारी



संभवतः पेसको संयंत्र में चीनी या शायद फारसी मूल है।
हमारे कब्जे में जानकारी के अनुसार, इसका प्रसार यूरोप में सिकंदर महान के कारण हुआ, सैन्य अभियानों के बाद उसने फारसी लोगों के खिलाफ किया। हालांकि, ऐसे लोग भी हैं जो इस बात की परिकल्पना करते हैं कि यह मिस्र का जन्म हो सकता है।
दुनिया के उन देशों में जो वर्तमान में आड़ू के प्रमुख उत्पादकों में से हैं, एक आदर्श जलवायु के साथ, संयुक्त राज्य अमेरिका की कंपनी में इटली (विशेष रूप से लाज़ियो, एमिलिया रोमाग्ना, टस्कनी, कैम्पानिया, वेनेटो) के क्षेत्र भी हैं। स्पेन, फ्रांस और अर्जेंटीना।
हमारे देश में तर्कसंगत तरीके से आयोजित पहला आड़ू बाग अभी तक 800 में ठीक है, ठीक रेवन्ना क्षेत्र में। आम आड़ू के आयाम मध्यम हैं। यह वास्तव में ऊंचाई में 8 मीटर तक पहुंच सकता है। इसकी छाल भूरे-भूरे रंग की होती है। इसमें विरल, छिटपुट शाखाएँ हैं। इसकी पत्तियाँ दाँतेदार और लैंसोलेट होती हैं। एक छोटे पर्णपाती झाड़ी को परिभाषित किया जा सकता है। सर्दियों के अंत और वसंत की शुरुआत के बीच यह नारंगी-लाल फूल पैदा करता है जो लगभग 60 दिनों तक खिलते हैं।
यह छोटे पीले सेब भी पैदा करता है जो स्वादिष्ट जाम की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है।

आड़ू के फूलों की आकृति विज्ञान



आड़ू के फूल को हेर्मैफ्रोडाइट्स कहा जाता है और एक विशिष्ट गुलाबी रंग होता है। वे पत्तियों से पहले पैदा होते हैं। चैलीस में 5 सेपल्स होते हैं। पुंकेसर कई हैं, 30 तक।
यह पौधा दो अंडे पैदा करता है, लेकिन उनमें से केवल एक ही निषेचन तक पहुंचता है। यह इस कारण से है कि आड़ू गिरी में केवल एक बीज होता है: विशेषता बादाम से भरा होता है जिसमें एमिग्डालिन ग्लूकोसाइड होता है।
यह रेखांकित करने के लिए कि यह धूप और छायांकित क्षेत्रों में स्वाभाविक रूप से विकसित होता है।
फल, जिसे सभी आड़ू के रूप में जाना जाता है, हमारे टेबल पर बहुत मौजूद होते हैं, गोल होते हैं और एक अनुदैर्ध्य नाली होती है। उनका छिलका चिकना (अखरोट-आड़ू के मामले में) या यहां तक ​​कि पीड़ा (सरल आड़ू) हो सकता है।
विशेष रूप से रसदार और शर्करा की स्थिरता पानी की काफी एकाग्रता द्वारा निर्धारित की जाती है, साथ ही इन फलों में निहित पेक्टिन भी। आड़ू फल मई के दूसरे दशक के आसपास पकता है।

संयंत्र के लिए तनाव के बिना एक संतुलित और उत्पादक खेती हासिल करने की सलाह



आड़ू बाग की स्थापना के लिए पौधों को तथाकथित सुप्त कली तकनीक के अनुसार ग्राफ्ट किया जाना आवश्यक है, लेकिन आप ग्राफ्ट पौधों का भी उपयोग कर सकते हैं।
आज प्रचलित साधना तकनीक प्रुनिंग के प्रकार के आधार पर विभिन्न आकृतियों को जीवन दे सकती है। तथाकथित उत्पादन प्रूनिंग का उद्देश्य बेहतर गुणवत्ता वाले फलों का उत्पादन करना है, जो तब उत्पादक के लिए अधिक आकर्षक कीमतों पर विपणन किया जा सकता है। पहले से ही खेती के दूसरे वर्ष में, पीच कई फल देता है। पांचवें वर्ष से शुरू होकर, यह पूरी क्षमता से उत्पादन करता है, जो कि इसकी संभावनाओं की अधिकतम सीमा पर कहना है। लेकिन इस चरण की उपलब्धि के लिए यह ठीक है कि उत्पादक को पता होना चाहिए कि आड़ू के पेड़ के जीवों में एक निश्चित अपरिहार्य संतुलन बनाए रखने के लिए, अपने व्यावसायिकता का प्रदर्शन कैसे किया जाए।
जहां तक ​​खेती की जाने वाली भूमि का संबंध है, मोटे पदार्थ (जैसे प्यूमिस पत्थर) पर ध्यान देना अच्छा है, जिसमें अपरिहार्य जल निकासी का पक्ष लेने का कार्य है। विस्तारित मिट्टी भी ठीक हो सकती है।

पानी। Fior di Pesco के दुश्मन: परजीवी


जहां तक ​​पानी देने के मुद्दे का सवाल है, झाड़ी द्वारा पेश किए गए उल्लेखनीय लाभों में से एक यह है कि हमारी चर्चा का विषय यह है कि पेसको केवल बारिश के पानी पर फ़ीड करता है।
इसके अधिकतम विकास की अवधि वास्तव में फरवरी-मार्च और अप्रैल के महीनों में केंद्रित होती है, जब मौसम की स्थिति स्वाभाविक रूप से बरसती है, काफी सूखे की विशेषता वाले वर्षों के अपवादों को छोड़कर।
जब इसे बहुत अधिक पीएच के साथ मिट्टी में उगाया जाता है, तो यह पौधा फेरिक क्लोरोसिस से बीमार हो सकता है, अर्थात क्लोरोफिल के उत्पादन में अंतराल के स्पष्ट लक्षण दिखाने के लिए (कम या ज्यादा जैसा कि यह मनुष्य के लिए एनीमिया के मामले में होता है) संयंत्र, जो इस तरह से धीरे-धीरे मरने के लिए किस्मत में है। इस मामले में फियोर डी पेसको की पत्तियां पीली हो जाती हैं।
इसके मुख्य दुश्मन, हालांकि, कोचीन और एफिड्स हैं। कोचीन के कीड़े बहुत छोटे आकार के फाइटोफैगस कीट होते हैं जिन्होंने पौधों में बसने की एक विशेष क्षमता विकसित की है। स्केल कीड़े गंभीर क्षति का कारण बनते हैं क्योंकि वे पौधे के ऊतकों को खराब कर देते हैं, यहां तक ​​कि इसके जीवन को चूसते हुए: इसलिए उनकी तुलना लीचे से की जा सकती है।
एफिड्स को पौधे के जूँ के सबसे सरल नाम से भी जाना जाता है।
ये फाइटोमाइटिक कीट हैं, जो जीवों को चूसने में सक्षम हैं, जो इसे सीधे क्रिब्रोस वाहिकाओं से ले जा रहे हैं, यानी फिओर डी पेसको के लिम्फ ट्रांसपोर्ट टिश्यू से।